Ost och Vinprovning i Linköping

Ost- och vinprovning i centrala Linköping
 

I Frankrike säger man att osten får vinet att sjunga. Och visst, det stämmer men det kan vara lite klurigt att hitta rätt ost som passar till vinet du vill avnjuta. Att lära sig grunderna är enkelt, om man har en expert som lär ut dem. Här behövs ingen förförståelse – du lär dig under kvällen.

• Bli proffs på att matcha ost och vin på ett harmoniserat sätt
• Lär dig allt om ostens intressanta historia
• Kunnig och trevlig sommelier guidar dig och dina smaklökar genom olika smakkombinationer

Om upplevelsen - Ost- och vinprovning i Linköping:

Välkommen på en intressant och lärorik ost och vinprovning där du kommer få uppleva spännande smakkombinationer du tidigare inte tänkt på. Du kommer få lära dig mycket nytt, om hur du ska tänka när du väljer ost och vin, ostens historia, samt vilka grundsmaker i vinet som du vill förhöja tillsammans med osten. Kvällens sommelier väljer ut fyra kombinationer av bra vin och goda ostar som passar med varandra. Du och sitt sällskap kommer sedan få prova er fram för att hitta det ni känner är det ultimata. Det blir en kulinariskt resa genom ostens förlovade land och oavsett om du är nybörjare eller aspirerar på att sno vår sommeliers jobb. Provningen håller på i ungefär 1,5 timme, därefter är ni fulltankade med nyttiga och nya kunskaper om hur osten och vinet samspelar för att nå ett kulinariskt klimax.