Ost och Vinprovning i Jönköping

Ost- och vinprovning i Jönköping!

​Välkomna till en kväll av fantastiska smaker. I trygga händer på vår professionella sommelier guidas du genom vinets och ostens förhållande. Oavsett om du är nybörjare eller har en mer fördjupad kunskap, är det här en provning för dig. Upptäck nyanser i den komplexa smakbilden och lär dig mer om ostens historia.

• Lär dig att matcha ost och vin på ett underbart gott och unikt sätt
• Skicklig sommelier som guide för kvällen
• Du får lära dig flera nya spännande fakta om ostens historia
  
   

Om upplevelsen – Ost- och vinprovning i Jönköping:

Välkommen till en lika trevlig som intressant ost- och vinprovning i den vackra staden Jönköping. Här får du lära dig allt du behöver veta för att kunna matcha ost och vin som ett proffs. Hur ska man tänka? Vilka viner till vilka ostar? Mjuka, rinniga ostar eller hårda? Vad är egentligen umami? Alla dina frågor om samspelet mellan osten och vinet kommer besvaras - och kunskapsluckorna täpps igen.

Oavsett om du är nybörjare eller mer har en djupare förståelse för vin, finns det saker att lära sig. Och det är ju det som är det fina med ost och vin – det komplexa. Under den en till två timmar långa provningen kommer du lära känna ett antal ostar av olika karaktär, samt tillhörande viner som är utvalda för att harmonisera och lyfta smakerna. 

Tips för en lyckad ost och vinprovning i Jönköping:

• För att vinet och osten ska stå i centrum, undvik starka dofter som parfym. Låt dess smaker komma fram i sin fulla prakt och ge dem utrymme att tala för sig själva.
• Varje person upplever vin på sitt eget sätt, vilket gör varje provning unik. Lita på dina egna sinnen och ha kul med att utforska de olika smakerna och dofterna – det är din personliga smakupplevelse som räknas.
• För att kunna njuta av vinets alla nyanser och komplexa smaker är det bäst att komma utan alkohol i kroppen. Genom att börja som ett "blankt blad" får du den klarhet och fokusering som behövs för att verkligen upptäcka vinets djup.