Upplev lakrits på ett nytt sätt – Lakrits- och vinprovning i Göteborg
Går lakrits att kombinera med vin? Absolut! Är det svårt? Inte om man har en så skicklig sommelier som Michel Stetsko. Under två timmar vägleds du och ditt sällskap i konsten att kombinera lakrits och vin. Under kvällen får ni testa fem olika vin- och lakritskombinationer, bland annat en spännande lakritsmarmelad.
- Upptäck en helt ny värld av lakrits och vin
- Lär dig kombinera av Michael
- Få en fantastisk smakupplevelse mellan vin och lakrits
Om upplevelsen – Lakrits- och vinprovning i Göteborg:
Kvällens sommelier – Michael Stetsko – kommer lära dig mer om lakritsen, dess historia, tillverkningen och om vilka viner som passar att dricka till. Du kommer att få prova att flertal olika sorter där du också får smaka på choklad smaksatt av lakrits och lakritsmarmelad med ost. Att blanda lakritsen med vinet på rätt sätt skapar en helt ny upplevelse av den populära svarta godisen. Vi garanterar att det blir en intressant och upplevelserik provning. Du får njuta av flera underbara kombinationer och fantastiska smakupplevelser.
Under kvällen kommer du uppleva:
- att lakrits är mer än ett godis
- samspelet mellan vinet och lakritsen
Lakrits – ett intressant tillbehör
Något som du kanske inte visste tidigare är att lakritsroten har använts i urminnes tider och är känd som en helande växt. Den användes av ge gamla egyptierna och kom till Europa under medeltiden. I Kina, Ryssland, Iran och medelhavsområdet växer lakritsroten vilt. Men den finaste lakritsroten kommer från Kalabrien i Italien. Det är en kväll av dubbel njutning, vem skulle tacka nej till möjligheten att smaka på den finaste kvalitetslakritsen med noga utvalda viner. En sällan skådad smaksymbios.
