Det är lätt att älska ett bubbligt glas Champagne, men hur mycket kan du om den festliga drycken? Kastas in i Champagnens lyxiga värld och lär dig allt ifrån smaker, historia och framställningsprocess. Känn doften, smaka och låt dig hänföras av den magiska och bubbliga drycken.
Kvällen inleds med att du får flera olika Champagnesorter framför dig och kvällens sommelier hälsar dig välkommen. Provningen är uppbyggd så att Champagneexperten varvar Champagnens historia, hur drycken framställs och vilka Champagnesorter som passar perfekt till olika tillfällen. Du får prova 4-6 olika sorters Champagne, beroende på hur kvällens tema är uppsatt. Vi lovar aldrig ett exakt antal sorter då provningstemat varierar och utvecklas löpande för att ge dig en bästa tänkbara upplevelse.
Valet av stad görs av dig eller mottagaren av upplevelsepresenten vid tidsbokningen efter köpet. Följ anvisningarna i värdebeviset. Smidigt och enkelt!
Drycken champagne är ett mousserande vin. Världen mest kända. Det är bara mousserade vin som kommer ifrån Champagnedistriktet i Frankrike som får kallas för Champagne.
Bubblorna i Champagne kommer av det tillsätts socker och jäst till ett stilla vin och låter det jäsa i flaskan. All Champagne ska lagras i minst 15 månader. För att det ska räknas som en årgångs Champagne så behöver flaskan lagras i minst 36 månader. Just längden på lagringen med jästfällningen gör att de unika karaktärerna sätts.
Det finns så klart mycket i framställningen som påverkar smaken och ger Champagne den variation och mångfald av smaker. Det är också det som gör att Champagne passar så bra för provning.
En provning är ett kul sätt att lära dig varför olika sorter smakar som dem gör, hur du bäst provar genom en speciell provningsmetodik och matchar bäst med mat och snack.
Är du nyfiken och tycker att en provning låter intressant så tycker vi absolut att du ska köpa en provning av oss och ta med dig någon du tycker om för en unik upplevelse tillsammans.
Vad är champagne?
Jag har aldrig gått på en provning tidigare, passar upplevelsen för mig?
Vad betyder tex Sec, Brut och Doux?
Hur förbereder jag mig bäst inför en champagneprovning?
Om du vill komma extra förberedd till champagneprovningen kan det vara en god idé att läsa på om hur en vinprovning går till om du aldrig varit på en provning tidigare. Ofta får du reda på vilka champagner som ska provas i förväg, då kan du passa på att läsa på om dessa innan provningen äger rum.
Inför provningen rekommenderar vi att ni inte bär för starka dofter i form av parfym och inte dricker någon annan alkoholhaltig dryck innan själva provningen. Detta då det kan påverka både smaklökarna och luktsinnet. Ät gärna något lätt innan provningen så ni inte kommer dit på tom mage.