Välkommen till Svampen som är Örebros mest kända byggnad. Här ska du få uppleva en fantastisk provning av champagne i kombination med mat. Kvällens sommelier kommer lära dig allt hen kan om drycken och hur du matchar den till olika rätter som ett proffs.
Här i Örebro hittar du en riktigt lyxig middag och champagneprovning på Svampen som är stadens mest kända byggnad. Här kommer du att få smaka på flera olika sorters champagne ihop med passande tilltugg och lära dig mer om den ädla drycken.
Provningen leds av en kunnig och trevlig sommelier som kommer berätta om dryckens historia, vad som skiljer de olika sorterna och vad det är som ger champagnens dess smak. Du kommer få flera goda råd om hur du matchar champagnen med andra maträtter och godsaker på bästa sätt. Du kommer också få lära dig vad som egentligen krävs för att drycken ska få kalla sig just champagne.
Det finns väldigt många olika sorters champagne och alla har sin unika smak och karaktär. Detta beror på olika saker såsom vilka ingredienser och druvor som används men också vilken tillverkningsprocess som använts.
Vad är en fest utan champagne? Champagne är drycken som passar till de flesta firanden och festligheter. Det är en dryck för livsnjutare som vill unna sig lite extra lyx och glamour emellanåt, men också en dryck som passar utmärkt för att avnjuta utanför dessa speciella tillfällen. Det är något som du också kommer att få lära dig mer om.