Middag och Champagneprovning

Kombinationen champagne och mat är nytt för många, upplev en smakupplevelse utöver det vanliga

Vilken dryck tänker du på när du hör bröllop, födelsedagar, studentfirande, högtider och andra festligheter? Visst är det champagne. Visst finns det ingen mer passande dryck för att fira en viktigt milstolpe i livet med? Här får du uppleva en härlig middag med champagneprovning. Välkommen!

 

• En underbar smaksensation
• Professionell sommelier guidar dig genom provningen
• Upp till fem sprudlande champagner, smårätter och tillbehör
  
  ​
   

Om upplevelsen - Middag och Champagneprovning:

Champagne är så starkt förknippad att ha som aperitif eller att dricka vid firande. Sanningen är att champagne passar till många goda delikatesser som exempelvis den otroligt krämiga osten Brillat Savarin eller den underbara rätten Scampi Piri Piri.

Kvällen inleds med att värden och provningsexperten hälsar dig varmt välkommen till denna provning. Under kvällen får du uppleva flera olika sorters champagne tillsammans med härliga smårätter och delikatesser som visar den stora bredden champagne utgör med något gott att äta till. 

Historien om champagne börjar i området Champagne i norra Frankrike. Många kanske associerar drycken främst till den franske munken Dom Pérignon, men det finns ännu mer spännande och intressanta saker att lära sig från champagnens rika historia. 

Du kommer få prova upp till fem olika sorters champagne och lära dig mer om vad det är som ger drycken dess unika smak, hur tillverkningsprocessen går till och varför ingredienser såsom vilken druva har så stor betydelse. 

Provningens sommelier kommer att berätta tips och råd för hur du på bästa sätt kombinerar champagne med mat så att du efter provningen kan fortsätta din smakupplevelse på egen hand. Du kommer också få lyssna på intressant fakta om drycken som du tidigare kanske inte visste.

Det blir en provning utöver det vanliga och vi hoppas att du kommer tycka det blir både lärorikt och smakfullt. Välkommen på middag med champagne!