Upplevelser att se fram emot • 3 års giltighet  • Fri frakt & Hemleverans. läs mer
Italienska Köket - Matlagningskurs

Italienska Köket - Matlagningskurs

1.195 kr
st
Leveranstid e-post (pdf) 5 min
Leveranstid presentbox 1-2 dagar
Alltid Fri frakt & Hemleverans I brevlådan inom 1-2 dagar
E-Postleverans inom 5 min Gratis och extra miljövänligt
Personliga presentboxar Välj unik design & rosett
3 års giltighetstid och fri bytesrätt
Upplevelsepresenter
Orter Stockholm, Göteborg Antal deltagare Upplevelsen är för en person och genomförs i en mindre grupp med andra deltagare Åldersgräns För alla åldrar Tillgänglighet Året om på utvalda datum Varaktighet Cirka 3 timmar Viktig information Var noga med att tvätta händerna innan kursen börjar.

Lär dig laga klassiska italiensk mat som ett proffs

Älskar du italiensk matlagning och vill lära dig allt du kan för att briljera i köket? Här har vi kursen för dig. Italienska köket har väldigt varierade smaker och områden och i denna kurs kommer vi lära dig några roliga klassiker.

 

  • Bli proffs på klassiska italienska rätter
  • Lär dig laga italiensk mat tillsammans med en kock från det italienska köket
  • Briljera med dina nya kunskaper inför dina vänner

     


Om upplevelsen - Italiensk matlagningskurs i Stockholm:

Välkommen till matstudion på Ekhagsvägen i Stockholm, under denna kurs kommer du få laga middagen tillsammans med vår italienska kock Silvano Ilardo. Det italienska köket beskrivs ofta felaktigt som ett kök. Varje region, och ibland stad, har sin specialitet. Här har vi samlat det bästa från hela landet för att lyfta din matlagning till en helt ny nivå.

Kvällen börjar med enklare antipastirätter. Antipasti är en aptitretare, en förrätt, som kan bestå av prosciutto e melone, caprese eller frutti di mare. Gemensamt för alla antipastirätterna är att de är lätta att laga och har ganska få ingredienser. En caprese är en tomatsallad med basilika, vitlök, olivolja och svartpeppar. Det viktiga med "enklare" rätter är att sätta alla smaker och detaljer i dem, vilket Silvano kommer hjälpa dig med.

Ni kommer laga några klassiska rätter som pasta Vongole, Saltimbocca och Tiramisu. Volgole är en pastarätt från södra Italien bestående av chili eller peperoncino – den italienska chilin, hjärtmusslor, vitt vin och olivolja. Saltimbocca är en rätt gjord på kalv, rätten har sitt ursprung i områdena kring Rom. Kalven smaksätts med salvia och rökt skinka, ibland marineras även köttet i rött vin innan stekning. När vi är klara med varmrätterna kliver vi över till efterrätten. Här bjuds det på Tiramisu; italienska kex som dränks i starkt kaffe, mascarpone och zabaione. Den lätta och luftiga efterrätten är hämtad från de nordöstra provinserna, Veneto och Friuli Venezia Giulia. 

Efter denna kurs kommer du kunna laga klassisk italiensk mat som ett proffs. Visa dina nya kunskaper med en bjudning tillsammans med dina vänner. 
 



Hur lång är kursen?

Kursen pågår under en kväll och är är ca 3 timmar lång.

Vilken förkunskap måste jag ha?

Ingen alls! Den här upplevelsen passar alla oavsett tidigare kunskap i köket. En erfaren kock kommer guida er genom hela kvällen.

Är det en upplevelse som kan utföras i grupp?

Absolut! Det är en perfekt upplevelse för kompisgänget att utföra tillsammans.
Våra kunder tycker att den här upplevelsen är: Skriv vad du tycker om upplevelsen
Italienska Köket - Matlagningskurs
Dela din upplevelse

Liknande upplevelser

Kampanj
-20%
Ölprovning
Ölprovning
(22) +14
Testa olika sorter av öl under vår provning av utvalda ölsorter med tilltugg. En härlig provningsupplevelse för alla.
Från 319 kr 399 kr
Läs mer
Kampanj
-15%
Ost och Vinprovning
Ost och Vinprovning
(17) +12
Härliga kombinationer av vin och ost under en smakrik, intressant och trevlig vinprovning. En upplevelse i världsklass.
Från 467 kr 549 kr
Läs mer
Kampanj
-20%
Mordgåta med Middag
Mordgåta med Middag
(13) +4
Ta fast mördaren och lös mordet - en spännande middag för alla deckarälskare. Tvårätters middag med rafflande mordgåta.
Från 716 kr 895 kr
Läs mer
Brunchkryssning
Brunchkryssning
(1) +3
Upplev känslan att koppla av i fantastiska skärgårdsmiljöer samtidigt som du njuter av en utsökt brunchbuffé.
Från 285 kr
Läs mer
Matvandring
Matvandring
(4) +3
En kulinarisk dag för den matintresserade där guiden tar dig till olika restauranger och berättar historien bakom de olika maträtter som erbjuds.
Från 340 kr
Läs mer
Kampanj
-20%
Romprovning
Romprovning
(7) +8
Romprovningen som ger dig det utmärkta tillfället att uppleva den mångfald av smaker aromerna tillför.
Från 396 kr 495 kr
Läs mer