Exklusiv kurs i Fine Dining

Lär dig laga samma mat som skapas i Fine Dining restaurangernas kök

Om du brinner för den lite finare sortens matlagning, och inte bara att laga den, utan även att beställa in den på den bättre sortens restauranger så är det här din drömkurs. Du kan redan välja ut rätt råvaror och svänga ihop dem till en toppmiddag, och under denna dag ges du chansen att finslipa dessa talanger med en fokus som ligger på den sortens fine dining som lagas till och serveras på restaurang.

 

• Ta din talang i köket till nästa nivå!
• Laga en trerättersmiddag av restaurangstandard
• Lär dig allt du behöver veta om hemligheten bakom fine dining 
  
   

Om upplevelsen - Exklusiv kurs i Fine Dining

Dagen leds av våra professionella kockar som pedagogiskt styr dig genom arbetet som görs i toppmoderna kök. Du lär dig allt från hur du hanterar dina knivar rätt, till hur du strukturerar upp ditt arbete och utför det för att skapa en riktigt prestigefull rätt. Tillsammans lagar vi en trerättersmiddag där varje grupp har en rätt i sitt fokus. Kockarna kommer att dela med sig både av sina kunskaper och sin stora ambition i yrket på ett pedagogiskt sätt och med deras hjälp kommer du lära dig att skapa magi i ditt eget kök. Ta på dig förklädet och gör dig redo på en kulinarisk resa!