Aktiv Matlagning

Har du någon gång inspirerats av mat? Var med och laga en härlig gourmetmiddag tillsammans med en professionell kock. Det är en konst att kunna omvandla råvarorna till mat på en tallrik och erfordrar mer än bara inspiration. Både kunskap och handling är vad som krävs.
 

• En kväll fylld av matlagning praktiskt och teoretiskt
• Maximal kunskapsupplevelse tillsammans med andra
• En utsökt 3-rättersmiddag
   

Om upplevelsen:

Efter en presentation och introduktion av kvällen delas gruppen in i tre olika grupper. En 3-rättersmiddag ska tillagas och varje lag ansvarar för en rätt vardera. Du kommer inte gå miste om något som händer i köket. Genom att alla tre lag delar samma kök, finns möjlighet att mingla med övriga deltagare och våra professionella kockar.

Det finns olika matlagningsteman att välja bland, italienskt, fransk husmanskost, fokus på såser, mat och vin i kombination och laga mat som en proffskock. Matlagningen i sig tar ungefär två timmar men middagens upplägg är fritt.

Våra kockar är professionella och har stor erfarenhet efter många år på välrenommerade restauranger i såväl Sverige som utomlands. Utöver deras superba matlagningskunskaper, brinner de för att lära ut. Som de mycket sociala individer de är, bidrar de till att stämningen i köket blir mycket god och med glimten i ögat skapar det en magisk kväll!