Magi med Grönsaker - Matlagningskurs Online

Magi med Grönsaker - Matlagningskurs Online

st
299,00 kr
Upplevelsepresenter


 

Viktig information
Upplevelsen sker i det egna hemmet
Orter:
Går att utföra i alla städer
Antal deltagare
Upplevelsen är för en person eller flera personer
Åldersgräns
För alla åldrar
Tillgänglighet
Året om
Varaktighet
Cirka 3 timmar

Laga mat med grönsaker i fokus tillsammans med Paul Svensson – matlagningskurs online

Vill du få inspiration till nya, roligare rätter att göra med dina grönsaker och rotfrukter? Paul Svensson kommer att guida dig genom grönsakernas underbara värd och lära dig hur du lagar mat enligt hans zero waste-filosofi där du tar hand om hela grönsaken, från rot till blad. 
 

  • Lär dig att skapa magiska rätter med olika grönsaker
  • Ta vara på hela grödan från rot till blad för hållbar njutning
  • Maximera smakupplevelsen och bemästra de olika teknikerna


     


Om upplevelsen - Magi med grönsaker:
 

Den här onlinekursen leds av Paul Svensson och kommer att utgå ifrån hans gröna matfilosofi; Att laga riktigt god mat som både vi människor och vår planet mår bra av. Det innebär att Paul lär dig ta hand om hela råvaran och laga svinnsmarta och hållbara maträtter. 

Du får lära dig om hållbar njutning, att matlagning kan vara mer än bara fantastiska rätter, att maten även kan göra gott för vår planet. Du kommer att lära dig tillaga grönsaker på flera nya sätt, hur du maximerar smakupplevelsen och hur du kan använda dig av hela grödan på bästa sätt. Paul kommer att berätta om grönsakernas olika beståndsdelar och lära dig laga helt underbart goda maträtter. Du får också lära dig mer om råvaror, tekniker och temperaturer, allt för att kunna uppnå det perfekta resultatet.

 

Bredda ditt register i köket

Under sju lektioner får du lära dig mer om olika grönsaker och hur du kan använda dig av dem för att göra riktigt goda rätter. Varje lektion fokuserar på en grönsak eller rotfrukt. Totalt pågår kursen under tre timmar, mellan 15 och 20 minuter per råvara, nedan ser du vad varje lektion innehåller. 

 

  • Introduktion
  • Pauls matfilosofi
  • Potatis – fyra recept 
  • Kål – fyra recept
  • Rotselleri – fyra recept
  • Sparris – fyra recept
  • Lök – fyra recept
  • Bönor – fyra recept
  • Avslutning och sammanfattning

 

Paul Svensson är en av Sveriges skickligaste grönsakskockar. Hans har bildat skola i zero waste, alltså att ha så lite svin i köket som möjligt. Sedan 2014 driver han restaurangen på Fotografiska muséet i Stockholm med fokus på just hållbar njutning, 2017 utnämndes den till världens bästa museirestaurang.
 

  • ✔ Fri frakt vid köp över 500:-
  • Hemleverans av box, 1-2 dagar 
  • ✔ E-Postleverans inom 5 min
  • Gratis och extra miljövänligt
  • ✔ 3 års giltighetstid
  • 45 dagars öppet köp
  • ✔ Grymmaste priserna
  • Köp nu. Betala sen 
Skriv vad du själv tycker om upplevelsen

Liknande upplevelser

Kampanj -35%
Ölprovning (22)
Ölprovning
Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Västerås, Örebro, Linköpingt, Helsingborg, Gävle, Karlstad, Växjö, Vimmerby
Från 359,00 kr 549,00 kr
Välj en variant i listan.
Köp
Läs mer om upplevelsen här
Kampanj -9%
Lyxig Brunch för två
Lyxig Brunch för två
Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Borås, Jönköping, Lund, Kalmar, Skanör, Tällberg, Värnamo
359,00 kr 395,00 kr Köp Läs mer om upplevelsen här
Brunchkryssning (1)
Brunchkryssning
Stockholm, Göteborg
Från 549,00 kr
Välj en variant i listan.
Köp
Läs mer om upplevelsen här
Kampanj -20%
Mordgåta med Middag (13)
Mordgåta med Middag
Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala
Från 679,00 kr 849,00 kr
Välj en variant i listan.
Köp
Läs mer om upplevelsen här
Kampanj -19%
Whiskyprovning (11)
Whiskyprovning
Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Örebro, Västerås, Gävle, Karlstad
Från 399,00 kr 495,00 kr
Välj en variant i listan.
Köp
Läs mer om upplevelsen här
Kampanj -11%
Restaurang för två
Restaurang för två
Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Borgholm, Borås, Gimo, Grythyttan, Helsingborg, Hunnebostrand, Höganäs, Kalmar, Karlstad, Kivik, Kristianstad, Kvänum, Leksand, Linköping, Lund, Lysekil, Mullsjö, Norrköping, Rydebäck, Simrishamn, Sjöbo, Skanör, Smögen, Strömstad, Sundsvall, Tjörn, Tomelilla, Torekov, Trosa, Tällberg, Umeå, Värnamo, Växjö, Yngsjö, Örebro, Östarp
399,00 kr 450,00 kr Köp Läs mer om upplevelsen här
1

Välj

2

Köp

3

Boka

4

Upplev