Lyckas med Tårtor - Matlagningskurs Online

Lär dig hur du lyckas med dina tårtor – tips och recept från Tea Malmegård

Tänk dig att kunna servera dina nära och kära imponerande tårtbakelser, precis som proffsen. Oavsett om du är nybörjare eller avancerad inom tårtbakandet så kommer de här åtta lektionerna ta ditt tårtbakande till nya höjder. Konditorn Tea Malmegård guidar dig genom ett 50-tal recept, från bottnar och fyllningar till färdiga kreationer.

 

• Lär dig att tänka och skapa som en riktig konditor
• Ta dina tårtor till en helt ny nivå
• Imponera på vännerna nästa gång du bjuder på fika

 

Om upplevelsen – Lyckas med tårtor:

Med den här onlinekursen får du lära dig hur du bakar och monterar en tårta på bästa sätt, lär dig vilka ingredienser som är ett måste och hur du låter kreativiteten flöda när du dekorerar. Tea Malmegård lär dig att planera, baka och montera tårtor i 8 lektioner med 50 recept.
 

Baka som ett proffs

Ta kursen i den takt du vill – och planera din bakning efter det. Utöver de 50 olika recepten så får du gott om tips och övningar som kommer underlätta ditt arbete i köket. Du får reda på vad du bör tänka på innan du sätter igång, om bra råvaror och vilken utrustning Tea inte klarar sig utan. Allt du behöver för att verkligen lyckas med ditt tårtbakande.

Nedan kan du se vad varje lektion innehåller.

• Introduktion
• Grundkunskap och utrustning – tre övningar
• Tårtfyllningar – 35 recept
• Gräddtårtor – tre recept
• Chokladtårtor – tre recept
• Amerikanska tårtor – tre recept
• Moussetårtor – tre recept
• Tårtdekoration – tre övingar och tre recept
• Avslutning
   

---